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중국의 차(茶) 이야기

물보다 차를 더 많이 마시는 중국?!
중국은 지리적인 이유, 차가 잘 자라는 건조한 날씨 등으로 전세계 1위의 차 생산량을 차지하고 있으며 차 마시는 습관이 생활 속 깊이 자리 잡혀 있어 소비량 또한 아주 높은 것으로 알려져 있어요
발효도에 따라 나눠져요!

중국의 대표 차(茶) 알아보기

좋은 차가 준비되었다면?

간단 다도를 시작해보세요

어렵게 생각하지 마세요!

쉽고 보편적인 차 마시는 법

  • Step.1 찻잔 데우기
    먼저 뜨거운 물로 찻잔들을 데워주세요! 찻잔에 온기가 있어야 차의 향과 맛을 유지할 수 있어요
  • Step.2 찻잎과 물의 양 맞추기
    종류에 따라 비율이 달라지는데, 녹차의 경우 차와 물의 비율이 1:60, 그 외는 1:30 정도면 적당해요
  • Step.3 차 우리기
    녹차의 경우 3분 이내, 그 외에 차들은 10-15초 내외로 우려주세요
  • Step.4 천천히 마시기
    우려낸 차를 데워진 찻잔에 따라 색과 향을 감상하며 천천히 마셔요

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